春季尝鲜要选对，多给孩子吃“它”，清香营养助力孩子长高个
春季的风吹拂着大地，万物生发，各种野菜随之破土而出，为大家的餐桌上增添了不少鲜美、清新的味道，其中榆钱的钙含量是菠菜的3倍，并且不含草酸，3-5月正是孩子长个的好时候，家长可多做给孩子吃，助力孩子长高个。
下面给大家介绍2种榆钱的烹饪方法，清新、绿色还有助于给孩子补钙，有兴趣的朋友们快学起来吧~
一、蒸榆钱
具体步骤：
1、准备适量的榆钱进行清洗，控干水分，放入20g左右的植物油，防止粘连；
2、搅拌均匀后，放入适量的面粉再次进行搅拌，保证每一片榆钱上都有一层薄薄的面粉；
3、准备好蒸锅，待锅中的水开后，在篦子上铺上蒸笼布，榆钱均匀地平铺在上面，中火蒸上4分钟就行。
4、趁着蒸榆钱的时间，可以调制一份蘸料，适量的大蒜切碎，青红辣椒清洗干净切成小丁，放进小碗里，根据自己的口味加入适量的食盐、香油、辣椒油、生抽，搅拌均匀后即可；
5、这时蒸锅中的榆钱时间也到了，用筷子快速地挑开并盛出，刚才调制好的料汁浇在上面搅拌均匀，一道美味就做好啦~
二、榆钱菜蟒
具体步骤：
1、先准备g面粉，再放入食盐3g并搅拌均匀，面粉分成2份，分别用开水与凉水和面后，两个放在一起揉成一个面团，盆口用保鲜膜盖上醒发10分钟；
2、准备适量的榆钱并清洗干净，控干水分后放入葱花、食盐、香油及一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀；
3、在案板上均匀地撒上一层面粉，取出面团擀成中间厚一些，边上薄一些的大面片，盛出适量的榆钱馅儿倒在面片上，把面片叠成长方条；
4、蒸锅中的水开后，把叠好的菜蟒，放进去中火蒸上6分钟后取出切段即可。
春季尝鲜要选对，不含草酸的榆钱含钙高，正是给孩子补钙的好时候，常吃能助力孩子成长。
春季除了多给孩子吃榆钱尝鲜、补钙之外，还可以用驼奶给孩子做一道美食，为孩子补充全面营养的同时还能助力孩子长大个。
三、驼奶炖蛋
具体步骤：
1、将2个鸡蛋打入碗中并搅拌均匀，接着放入2勺白砂糖，等白糖溶化后再次进行充分的搅拌；
2、将搅拌后的鸡蛋液过筛一遍，(这样做出来的鸡蛋会更嫩）；
3、ml驼奶倒入鸡蛋碗中，轻轻搅拌后，静止2分钟，使驼奶与鸡蛋液充分融合后，再次过筛倒入碗中；
4、用保鲜膜密封碗口，在上面扎上几个小孔，放入蒸锅中，冷水蒸15分钟一道好吃又补钙的美食就做好啦~孩子爱吃还长个。
驼奶中的营养丰富是牛奶含钙量的10倍，是羊奶的3倍，维生素的含量也是牛奶的3倍，相比羊奶、牛奶来说，驼奶中不含有β-乳球蛋白，即使是乳糖不耐受的孩子也能放心饮用，对于春季正在长身体的孩子来说无疑是最好的选择。
因驼奶营养较高，开始被不少朋友们接受，为了迎合大家的需求，驼奶的市场中出现了不少大大小小的品牌令人眼花缭乱，优劣难辨，小编尝尽多种驼奶为大家总结出了3款优质驼奶，供大家参考、选择。
畅/哺优/驼
它是新疆伊犁当地有名的驼奶，因专注于驼奶的质量，忽略了宣传的重要性，导致除了新疆外几乎没人知道它，它源自于北纬43度黄金奶带，这里有着优质的双峰骆驼，天然且营养高的驼奶是它的特点，将钙及叶酸做到了满分，对助力孩子的成长及提升体质有着最直接的作用。
其粉质细腻，45度温水冲泡后，呈极具质感的奶白色，喝上一口厚实浓郁的奶香沿着舌尖瞬间打开味蕾，口感软绵丝滑，令人沉醉其中，好似置身于明朗清新的大草原中，浓且不腻的奶香最受孩子们的喜爱。
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华.夏.丝路
它来自与新疆巴里坤大草原，这里养殖着大量的双峰骆驼，天然的奶质更优于单峰骆驼，真空罐装保证了驼奶不易被外界侵染，粉质细腻不易结块，口感香浓中带有丝丝的咸香。
沙漠白.金
此款驼奶出自于新疆乌鲁木齐，其中含有丰富的蛋白质、维生素，能为人体提供多种营养，奶源来自于采用散养的方式的双峰驼，保证每一滴驼奶都是天然健康的，采用了独立的条状包装，携带方便，口感香醇浓郁，冲泡后不易结块。
以上就是今天为大家分享的3道助力孩子长高个的美味啦~想要在这个春季让自家的宝贝长高高就快学起来吧~
