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学生时代，总有同学怀揣着一腔热血骑行西藏。他们克服着高原反应和紫外线强辐射，骑行归来彷如人生达到了巅峰，心灵得到升华。相比较于西藏这种资源待开发、对身体素质要求更高的地域，我更倾向于探索新疆。同处于西部大开发，新疆的经济发展水平、交通优势更加明显，而且对于普通人来说更容易适应。
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古有丝绸之路连通欧亚大陆、楼兰古国文化神秘消失；今有“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”名扬天下、广袤的沙漠荒漠无人区吸引着众多冒险爱好者前往探索。这也勾起了我对神秘新疆的向往之情。
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近日有幸与来自新疆库尔勒的窦先生交谈片刻，他是新疆尉犁县小碗浏阳蒸菜店的老板。同为90后的我们有许多共同话题，初入社会的窦先生踏遍了幅员辽阔的新疆。去过莎车县、巴楚县，乌鲁木齐市等，在这些地方也都有小碗浏阳蒸菜馆。
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看着他们生意火爆，创业心爆棚的他也想跃跃欲试。恰巧图木舒克的陈老板的父亲是他父亲的朋友，她于年年前选择开了一家何爹小碗浏阳蒸菜馆。所以，他也萌生了要开一家这样的小碗蒸菜馆。看着新疆众多的小碗浏阳蒸菜店生意兴隆，我问窦先生：“你们新疆人吃得惯湘菜吗？”他说“我们新疆人很能吃辣的，而且对于新颖的店铺都会去尝试一下，蒸菜在我们新疆很吃香，何况还有很多湖南人在新疆落户扎根。”窦先生还说新疆分为南疆和北疆，南北疆人文、地理环境截然不同，南疆是绿洲农业生活，北疆是游牧生活。
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吃着吐鲁番的葡萄西瓜，骑着双峰骆驼遨游在沙漠，与维族姑娘在篝火旁跳舞。神秘新疆，向往之地。
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