治疗白癜风哪最好 https://m.39.net/pf/a_4789140.html骆驼奶为何珍贵?
奶牛的奶在乳房里,骆驼的奶在身体里,而且要在小骆驼的引诱下才可以产奶,持续只有几十秒,产奶量少决定了奶的含量。也决定了骆驼奶具有极高的营养价值。极低的产奶量也是驼奶供不应求的原因之一。
母骆驼不像奶牛、奶羊那样配合挤奶工作,母骆驼只有通过嗅觉确认是自己的孩子,才会自动分泌乳汁。并且每次的挤奶时间也特别短,只有一分半的时间。没有经过长期、特殊练习的人,是挤不出奶的。所以,无论从营养价值还是稀缺性来讲,骆驼奶都是非常稀缺和珍贵的。
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越来越多的人选择骆驼奶
如今喝驼奶的人是越来越多了,驼奶中含有丰富的动物蛋白、钙、矿物质等,对人体健康有很大好处。驼奶适合大人、老人以及儿童都可以食用,因为骆驼奶确实营养丰富,比牛奶更佳,它具有“沙漠白金”之称。
除了营养丰富,驼奶还有脂肪球小,易于消化、降低血糖的优点。此外,还含有多种生物活性因子和溶菌酶,这些营养物质有着可以杀菌抑菌和增强免疫功能的作用。
驼奶的营养价值确实在动物中算是比较高的,对牛奶敏感人群也可以用驼奶代替牛奶。
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营养好奶骆驼奶
骆驼奶是非常营养的奶,比牛羊奶更有营养。新疆草原民族不仅把驼奶用来招待远来的贵宾,甚至还把驼奶当做药来辅助一些小病,哈萨克小孩从小如果没有母乳喂养的话,都喝着驼奶长大的。实验研究表明,驼奶含有类胰岛素蛋白,有修复胰腺的作用,可以辅助糖尿病降血糖,稳定血糖的作用。驼奶不仅不含过敏原,还含有牛奶中少有的乳铁传递蛋白和溶菌酶,提高免疫力很好。