进了腊月门,提醒老人少吃豆腐和梨,多吃4 [复制链接]

进了腊月门，提醒老人：少吃豆腐和梨，多吃4样，寓意添福增寿

光阴转瞬即逝，眨眼间已经进入一年之中最冷的时节。民间素有谚语“腊月进补三倍功”的说法，也寓意到了腊月要开始进补一些养心补阳的食物，这样一则可以抵御寒冷，二则可以平安度过冬季，迎接春天的到来。

虽说冬季要御寒保暖，以扶助自身的阳气。但饮食上更要注意，多以温热性食物为主，减少食用凉性食物。

尤其是对上了年纪的中老年人来说，饮食上不要随意应付，本身肠胃有所减弱。更需要饮食来补充养分，这样才能提高抵抗力，安稳过冬天。

建议：豆腐和梨平时尽量少吃

●豆腐　　

豆腐本身属于凉性食物，进入腊月后更要减少对此类食物的摄入。且老年人肠胃较弱，常吃豆腐对身体会产生不利影响。

如果想吃，可以选择一些温性食物来进行搭配。例如鲫鱼豆腐汤，口感爽滑，营养又美味。

●梨子

众所周知，冬季是吃梨的好季节。但因为腊月天气寒冷，如果生吃太多梨。很容易出现胀气、腹痛以及腹泻等。

所以，在食用梨之前，最好将其煮熟。熬制冰糖雪梨食用，这样不仅能起到润肺的作用，还能去除梨自身的寒气。

进了腊月门，提醒老人：少吃豆腐和梨，多吃4样，寓意添福增寿

1——羊肉

冬季进补很多人都喜欢吃羊肉，而它作为温热性食材。除了可以暖身暖胃外，还营养美味还温补。

推荐菜谱：{羊肉饺子}

准备羊前腿肉、大葱等，加入姜末、盐、胡椒粉以及酱油用来调味。起锅烧水，水开后下饺子即可。

2——干果

随着年味的越来越浓，挨家挨户都会准备大量的花生、开心果、松仁等干果食用。除了口感爽脆外，还富含丰富的植物油脂和微量元素。适当食用，对健康有益。

推荐菜谱：{腰果虾仁}

准备虾仁、腰果、青豆以及甜玉米少许。将虾仁踢去虾线，清水洗净。放入油锅炸至金黄变色，依次加入腰果、青豆等，最后放入盐以及胡椒粉调味。

3——韭黄

冬季是韭黄上市的季节，也被人们亲切的称之为“扶阳草”。它没有韭菜的辛辣味那么重，口感会相对温和一些。

推荐菜谱：{韭黄炒鸡蛋}

将鸡蛋搅拌成蛋液，放入适量盐进行调味。随后将其煎成条状，将韭黄洗净切段。放入油锅中，进行爆炒，简单又营养。

4——驼奶

众所周知，乳制品一直是中老年人补充营养的重要来源。而像正常的牛、羊奶等屡见不鲜。因此，不妨了解一下“驼奶”，所含的营养价值更高。

据研究表示，驼奶中含有的钙质和优质蛋白，是一般乳制品的2-3倍。且比牛羊奶更易吸收，也更为适宜营养缺失的中老年人，给予身体所需的养分。

大家初次食用驼奶，可尝试“岁月优驼”是一种拥有多种复合营养的养生佳品。产自优质双峰驼所产的珍贵驼初乳，除了基础的乳铁蛋白等优质蛋白质外。其钙含量更是高达mg/g，是同容量牛奶的6-7倍，还额外添加了大量的益生菌、L型赖氨酸、叶酸、牛磺酸、铁、锌、硒等微量元素。

冲泡方法：每天食用前，可食用温开水来进行冲泡。（过高则会破坏其营养成分）

建议，中老年人每天一杯“岁月优驼”，奶源纯净无杂质。入口可以感受到香醇咸香的口感，且毫不腥腻，给你满满的原生驼奶香味，助力健康好身体~

总结：腊月是一年中最冷的月份，这个时候需要进行静养。避免剧烈运动让身体受到寒凉。可以多吃一些有助于扶助阳气，添福增寿的食物。这样既可以抵御寒冷，养护好身体健康，还能使其安稳度过寒冬腊月，开心迎接新年。