这项研究是在喀土穆大学进行的,目的是研究骆驼奶与骆驼尿液混合对Wistar白化病大鼠酒精引起的肝损伤的保护作用。将骆驼奶和尿液混合在一起的原因是,在苏丹,这种混合液在传统医学中得到了广泛使用,他们声称这种混合液可以治愈许多疾病,包括肝病和*疸病。将25只雌性Wister白化病大鼠分成5组。第1组(对照组)接受生理盐水,第2组接受剂量为(0.5g/g体重)10%的乙醇,第3组大鼠接受水飞蓟素(5mg/g体重)+10%的乙醇(0.5g/g体重)。第4组以2ml/g的比例接受骆驼奶和尿液(1:1)的混合液,第5组以第4组的方式接受骆驼奶和尿液的混合液后,再加10%的乙醇(0.5g/g)。灌胃给予,持续28天,在29天早上7-9点之间,对大鼠实施安乐死,获得血清样品和肝脏切片。口服10%乙醇(0.5g/g)会引起肝损伤,这在第2组中很明显,表现为广泛性坏死,脂肪变性和充血,此外血清酶(AST,ALT和ALP)升高。将骆驼奶和尿液混合液+10%的乙醇(0.5g/g)给予第5组,导致血清酶(AST,ALT和ALP)水平显着降低,并稳定了血清代谢产物(总蛋白,白蛋白和胆红素))。与(水飞蓟素+乙醇)组相比,降低的程度较低,所有结果均通过组织病理学改变证实(如图1所示)。实验结果表明,骆驼奶和尿液混合液对肝脏的保护作用,这可能归因于抗氧化剂活性或其对*物的螯合作用。
图1用乙醇,骆驼奶和尿液混合液和水飞蓟素治疗的大鼠肝脏的组织病理学变化
(a)=第2组用乙醇灌胃大鼠的肝细胞切片(10%乙醇,浓度为5g/kg),显示肝小叶坏死和淋巴细胞浸润;
(b)=第4组用骆驼奶和尿液混合液(2ml/gmB.W)灌胃处理的大鼠肝细胞切片,显示出几乎正常的结构;
(c)=第5组用混合的骆驼奶和尿液混合液+乙醇(2ml/gm+10%乙醇)大鼠肝细胞切片,显示出轻微的脂肪变化和淋巴细胞浸润;
(d)=第3组用50mg/kg的水飞蓟素+10%乙醇处理的大鼠肝细胞切片,显示出普遍的脂肪变化。
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