骆驼

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世界上最大的一块烤肉新疆人烤整只骆驼用吊 [复制链接]

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你知道世界上最大的一块烤肉吗?早在年一位来自法国的厨师就烹饪了世界上最大的一块烤肉,全烤骆驼,这只烤熟的骆驼全重KG用了大约3吨木头及15公升植物油。

法国厨师烤KG骆驼

在我国新疆也有一次全烤骆驼的记录,重达KG,也就是斤,所用的烤炉直径超过3米,高4.5米。用了5吨木头,烤了5个多小。所用材料有,胡椒、食盐、鸡蛋、面粉、八角粉、辣椒面等17种材料。在烤整只骆驼的过程中还用到了吊车这种大型设备。

在烤骆驼前,先将各种调料涂抹在骆驼身上,比一个人的身高都要高有木有?

用吊车将烤好的整只骆驼从烤炉里吊出来。

出炉的骆驼近照

骆驼一出炉就被人围成一圈,等着品尝。

这只烤全骆驼肉的价格在60元一斤左右,不到一会就卖完了。

烤全骆驼的最早历史记录是在两个世纪前,当时摩洛哥一位国王宰杀骆驼并制成烤肉给国民享用。

PS:听说杀骆驼之前骆驼会跪下来一边流泪一边祈求人们不要杀它,也不知道是不是真的,要真是这样的确太残忍了。目前网友对吃骆驼肉的做法褒贬不一,大部分人不支持这种做法,总有点卸磨杀驴的样子。你们怎么看?

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