驼奶来自骆驼,常见的骆驼有两种:双峰和单峰,但我们平时喝的驼奶粉一般产自双峰骆驼。都是驼奶,为何我们喝双峰驼奶更多呢?想要解决这个问题,先来了解一下两种骆驼。
双峰骆驼有两个驼峰,里面储存着脂肪,可以在恶劣的环境中提供能量,让骆驼更好的生活。双峰骆驼更加耐寒,它们四肢更长、躯干较短,我国的主要骆驼品种是双峰骆驼。
单峰骆驼只有一个驼峰,它们外形肩高、腿长,主要分布在北非等地区。单峰骆驼的耐热性更好,它们的毛发厚实、脖颈粗长,主要食用带刺和含盐等草类植物,非常耐渴。
单峰和双峰骆驼都属于骆驼属,但为何我们更多喝到的是双峰骆驼奶呢,双峰驼奶更好吗?
一:双峰驼奶矿物质含量更稳定。
驼奶含有钠、铁、硒、钙、锌等多种微量元素,但有结果表明,双峰驼中的矿物质含量更稳定,更好吸收。综合来说,双峰驼驼奶含有的营养更加丰富,更适合饮用。
二:双峰驼奶维生素、蛋白质含量更高。
虽然驼奶都含有丰富的蛋白质和多种维生素,但双峰驼含有的维生素类型、含量远高于单峰骆驼。含有的蛋白质、脂肪等成分也远高于单峰骆驼。
三:双峰驼奶更容易获取。
我国主要存在的骆驼是双峰骆驼,而骆驼是区域性很强的生物,因为食物来源等原因,至今只有新疆、内蒙古等地有大群双峰骆驼,因此双峰骆驼的乳汁更好获得。
鲜牧驼驼奶以双峰驼乳为原料,采用先进技术生产,含有丰富营养,是提高免疫力、强身健体好选择。