骆驼

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TUhjnbcbe - 2023/8/27 22:11:00

骆驼被誉为“沙漠之舟”是我国西北和华北荒漠、半荒漠地区的重要畜种资源之一,也是这一地区草原畜牧业的重要组成部分。几千年来,骆驼在这一地区,既是人们的消费资料,又是人们的生活资料,在边疆畜牧业中占据非常重要的地位,是大畜组成中数量多、比率大的一种家畜。

开展养驼业,对于充分合理地利用祖国自然资源,在戈壁和半荒漠地区因地制宜地开展畜牧业消费,对于满足边疆少数民族地区人民生活的需要,加强民族团结,稳固边疆建立具有非常重大的意义。

目前,根据驼峰数量,将全球范围内的骆驼品种分为单峰驼和双峰驼两大类。从分布情况来看,单峰驼原产于北非和亚洲西部及南部,分布在沙特阿拉伯、苏丹、埃及、印度等国家和地区,双峰驼主要分布在亚洲及周边较为凉爽的地区,如中国新疆、甘肃、内蒙古、俄罗斯等国家和地区。

体型高大的骆驼,不止是千年丝路传承的使者,承载着丰厚的文化历史和物质财富,更是神奇的“全兽”全身都是宝。

骆驼绒层厚密、弹性良好,是纺织工业的优良原料和外贸出口的重要物资,为国际市场上的畅销货,用驼绒做被褥和棉衣,轻软保暖、松泡不易板结,深受消费者欢迎。

骆驼肉富含着蛋白质、维生素及矿物质,氨基酸种类齐全,脂肪和胆固醇含量也相对较低,且产品加工适宜性好,具备着较高经济价值及开发利用价值。

骆驼奶营养成分并不亚于牛奶,不仅可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求,增强机体抵抗体,有利于儿童的成长健康,另外还有益于消化性溃疡病患及高血压患者的疾病治疗。

近年来,骆驼逐渐通过各种各样的形式出现在大众视野和认知中,世界、央视及权威媒体大力推崇骆驼系产品,其中骆驼奶的热潮尤为明显,因其不可替代的营养价值风靡全球,令骆驼奶制品成为健康养生新潮流,掀起了接连不断的全民喝骆驼奶的热潮。

以骆驼奶市场为例,近年来我国骆驼产业飞速发展,大大推动了骆驼养殖行业的发展进程。具体来看,骆驼奶富含蛋白质、维生素、钙元素、类胰岛素因子、乳铁传递蛋白、长链不饱和脂肪酸、矿物质等营养元素,营养含量与价值均高于牛奶,在人体成长、智力发育、营养均衡、机体健康及疾病预防等方面效果显著。随着居民消费水平的提升,健康饮食意识的增强,在消费升级的影响下,对骆驼奶的需求不断递增,据相关统计数据知,年已突破1.8万余吨,市场生鲜驼奶的收购价格也不断攀升。骆驼奶市场的蓬勃壮大,随之也带动了骆驼养殖产业的可持续化式趋增方向发展。

根据《中国骆驼市场现状规模与竞争前景分析报告-年》资料显示:随着骆驼产业的兴起与快速发展,使得我国骆驼存栏数量呈逐年递增的稳健态势。据世界粮农组织发布的相关数据知:年全球骆驼期末存栏量为峰,到年增长至,同比上升2.5%;年亚洲骆驼期末存栏量为峰,相对于年上升了2.2%。我国骆驼养殖的省份仅有六个,分别为新疆、内蒙古、甘肃、青海、河北、宁夏,我国年骆驼期末存栏量达到40.53万峰,其中新疆骆驼期末存栏量最多,为18.48万峰。由此可以看出,我国骆驼养殖产业分布较为集中,且骆驼养殖产业发展态势良好。

近年来,骆驼奶深受广大消费者的喜爱,因其本原的营养物质和药用价值为人们健康体质添能助力,使得市场对骆驼奶产品的需求越来越大,骆驼养殖业因此也成为了牧民们增收致富的新途径。在乡村振兴和扶贫脱坚*策的倡导下,国家畜牧业不断加大力度推进骆驼产业发展,以科技引领专业,增加资源投入,完善产业链全覆盖,扩大规模帮扶牧民,实现共同富裕的国家目标,助力健康中国战略的实施。未来,骆驼养殖产业前景一片光明。

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