纯奶、酸奶、奶糖、奶茶、乳酪、奶片、奶粉、等等都是我们日常生活非常喜爱的食品,这些食品主要的原料都是牛奶。牛奶在市场以及消费者心目中的地位显而易见,当然还有别的动物奶也能分得一片市场,比如羊奶。但是羊奶因为膻味比较重,很多人接受不了,所以羊年一直居于奶制品的第二位。
乳制品近年,市场上出现了一种稀少动物奶品——骆驼奶。骆驼奶顾名思义就是骆驼产的奶,这种奶恐怕只有生活在放牧地区的人才知道并且了解,其他嫌少有人了解并且阐释这种奶。那么,这么鲜少有人了解的骆驼奶凭什么在奶产品市场上挣得一席之地?
从营养价值上来说,骆驼奶要比牛奶的营养价值高。但是,因为骆驼奶比较稀少,能制成的骆驼奶粉就更少,所以骆驼奶粉的价格相对一般的牛奶、羊奶来说较高,这就让骆驼奶粉的消费受众比牛奶消费受众范围小。
骆驼奶VS牛奶营养价值比拼骆驼奶粉以及骆驼奶就如今的发展状况来说,消费者的认知度还处在比较低的阶段。但是,骆驼奶有不易过敏的特性,乳糖不耐受或者牛羊乳过敏的人都可以放心喝,而且不容易上火。这种特性,是很多不能喝奶的消费者的福音。
相信骆驼奶以其高于牛奶的营养价值,和独特的优势在奶产品市场中挣得一席之地是没有问题的。好的产品配上好的营销策略是不可少的。