近几年驼奶粉火了之后,涌现出了非常多的驼奶制品企业。但是驼奶相对于牛奶、羊奶来说,产量比较少,经常会出现供不应求的情况。消费者自然会产生疑问,驼奶粉到底真的假的?其实驼奶粉的真假很好分辨,认准这一点就够了。下面以王牌驼为例,来看看王牌驼奶粉真的假的以及如何去分辨。
王牌驼奶粉真的假的?分辨驼奶粉真假很重要的一点就是看奶源产地。骆驼相比于其他畜种来说,其生存的环境非常特殊。骆驼的栖息地主要在温和的干旱和半干旱地区,比如说非洲、中东和亚洲的部分地区。这些干旱和半干旱的地区气候炎热,也经常缺水,环境非常恶劣,但是骆驼却具有很强的适应性,它们的驼峰储存丰富的脂肪,在饥饿时能分解成脂肪以供生存。我国的内蒙古、甘肃、新疆、青海等地都是骆驼的主要栖息地,自然也是驼奶的产区。奶制品其实就主打一个新鲜,新鲜挤出来的生驼乳在有限的时间内,以新鲜的状态制成驼奶粉,品质一定很好。
那王牌驼奶粉真的假的呢?王牌驼奶粉的奶源产地在新疆。王牌驼斥巨资在新疆天山北麓建立了一个70万亩的有机牧场,这个牧场位于北纬44°世界公认的*金奶源带上。全世界最好的奶源产地就是北纬40-50°之间的*金奶源带,*金奶源带的气候适宜、温度、湿度、降水等都适合多汁牧草的生长。多汁牧草营养丰富,骆驼每天食用如此营养丰富的牧草,其产出的驼奶自然也就更有营养。而且王牌驼采用的还是新疆双峰骆驼,双峰驼的泌乳期长达14-18个月,但是双峰驼的泌乳量比单峰驼泌乳量要低,母骆驼的平均日泌乳量为5 kg左右,只有2 kg能够被人类利用,其余供幼驼食用。所以双峰驼的驼奶要更珍稀一些。
判断驼奶粉的真假看奶源产地就能很好的辨别,就奶源产地来说,王牌驼奶粉真的假的一目了然。