孩子长个黄金期,多吃这“3宝”,含钙高,吸收好,个头蹭蹭长!
春天到了,自然界的花花草草开始快速生长,到处洋溢着生机勃勃的气息,人也不例外。研究表明,春天人体分泌的生长因子也会增多,是长个子的黄金期。所以,各位家长们,一定要抓住这个黄金期,多给孩子补充营养,助力孩子长高高。
孩子的营养要想跟得上,那么一定要吃得好,所以给孩子制定健康的营养食谱就很关键。在这里建议家长朋友多给娃吃这“3宝”,营养充足又好吸收,坚持给孩子吃,让孩子在春天窜一头。
一、多吃虾
虾的营养价值较高,它含有丰富的钙、蛋白质、磷和铁,并且它的营养物质也有利于孩子吸收,肉质鲜嫩,孩子也爱吃。没事给孩子做些大虾吃,能够促进孩子的成长发育,对孩子的发育好处多多。
推荐菜谱:
食材:大虾、蒜、粉丝、葱花、生抽、蚝油、盐。
1、虾去长线,剪开虾背;粉丝用温水泡发;
2、起锅烧油,4分热时放入蒜蓉爆香,依次添加生抽、盐、蚝油成蒜蓉汁;
3、将虾放到粉丝上面,将蒜蓉汁填满虾肚和粉丝;
4、锅内水烧开,放入虾盘加盖蒸5分钟关火;
5、放入葱花,热油浇上即可。
二、多吃笋
作为春天的时令蔬菜,春笋的味道鲜美,含有丰富的维生素和胡萝卜素,非常有利于孩子的消化吸收,不仅能够促进孩子的身高发育,还能保护孩子视力。但是春笋最好炒着吃,避免凉拌刺激孩子肠胃。
推荐菜谱:
食材:鲜笋片,适量生抽,料酒和老抽,1g白糖,1g盐,小米椒,葱碎。
1、把鲜笋片洗干净、沥干水分后,斜向切成小段;
2、锅中加水烧开,把鲜笋焯水1分钟左右,捞出过冷水放置备用;
3、碗中放入适量老抽,生抽,料酒白糖和清水搅拌成汁;
4、起锅烧油,倒入春笋炒至表面焦黄;
5、将料汁倒入锅中,再加入少许盐,继续翻炒均匀;
6、最后,放入朝天椒(根据孩子口味可不放)和葱段装盘。
三、多喝奶
奶制品的蛋白质和钙含量丰富,常喝能够提高孩子的免疫力,促进孩子的成长发育。生活中常见的奶,主要有牛奶、羊奶和驼奶。对于脾胃娇嫩吸收能力差,且大多有乳糖不耐受体质的孩子来讲,驼奶的营养远超牛羊奶,乳糖含量低于牛奶,吸收效率高于羊奶,所以是孩子补充营养的最佳选择。
推荐菜谱:
食材:鸡蛋、驼奶、白糖。
1、鸡蛋液打散,加入驼奶和白糖,搅拌均匀;
2、将驼奶蛋液过滤一遍;
3、过滤好后用保鲜膜盖住,用牙签轻轻扎几个小孔排气;
4、水烧开,大火蒸13分钟即可。
那么看到这里,相信不少朋友会有这样的疑问,做法学会了,但市面上那么多种驼奶,我该怎么选择呢?这其实也不难,我们可以通过以下几个方面来比较。
渠道:瞄准官方渠道,比如说某宝平台的品牌店,可以放心购买。
源产地:优先选择新疆伊犁的双峰骆驼,奶源绿色无污染,且产奶量更优质,比如常见的那拉丝醇、畅哺优驼、原始黄金3家的驼奶都是此类型的。
营养成分:驼奶的营养成分非常丰富,在这其中,我们主要看钙和叶酸含量,这两种元素是促进孩子成长发育的关键元素。
驼奶的价格普遍刚刚提到的那拉丝醇驼奶一罐七百多,原始黄金一罐三百多,畅哺优驼一罐2百多。
那拉丝驼奶中含有多种微量元素,其中钙和叶酸的含量是%;畅哺优驼富含十多种维生素和矿物质,其中钙和叶酸的含量不输那拉丝醇,也是%;原始黄金相对于前面2款的钙和叶酸含量较低。
3月是给孩子补充营养的“黄金期”,要注意荤素搭配,多吃这“3宝”,含钙高,吸收好,孩子爱吃个头蹭蹭长,与此同时也要多多加强孩子的日常锻炼哦!