现代生活节奏普遍偏快,吃早餐成了很难完美解决的一个大问题,特别是对于有孩子的家庭,为什么这么说呢?首先是时间问题,在早上如果花费大量的时间来用于制作早餐会使得睡眠时间被进一步压缩,白天工作时就会感到异常的困乏。
而如果在外边随便买点早餐吃却很难真正吃的健康和营养,特别对营养有着极高需求的孩子,如果早餐草草了事就会影响到孩子一整天的精神状态,不利于孩子的健康成长。
而平衡时间和营养健康问题并不是一个难事,今天给大家介绍3个厨房小家电,让你十分钟就能做出孩子爱吃的营养早餐
一、蒸烤箱
对于绝大多数家庭来说,一个合适的蒸烤一体机就能让做早餐这件繁琐的事情变得轻松又愉快起来,包子、蒸饺、地瓜、玉米、鸡蛋羹、披萨、面包等早餐都可以交给蒸烤机解决,你所需要做的就是花上2分钟时间把食材放进去。
并且蒸烤一体机相对于传统单功能电器在空间布局上更具有合理性,不会出现多种厨房家电占满整个厨房的尴尬情况,且功能性也并非单烤箱、微波炉所能比拟,或许可以成为你居家做饭的得力助手。
一、料理机
相较于慢火细熬出来的各种粥,用料理机打出来的豆浆、五谷浆和各种蔬果汁更适合作为早餐的一员,提前一晚泡发好的豆浆预约时间,蔬果汁等饮品更是只需要短短的三五分钟。
且由于现在的产品技术升级。对食材的破壁粉碎技术使得营养更好吸收,拥有一台合适的料理机或许可以让你悠闲的完成全家人的营养早餐。
一、电饼铛
电饼铛可以较好的解决一些煎烤的问题,就比如超市购买的半成品手抓饼和各种馅饼,或者说自己摊一个鸡蛋饼、土豆饼等,5分钟预热,7分钟即可烤制完成,整个过程中你仅需要翻个面即可,非常方便。
如何对早餐进行合理的搭配,让孩子能量满满的度过一天也显得尤为重要
1、西蓝花+培根+面包+驼奶
西蓝花用盐水浸泡后下入开水锅中,等到西蓝花颜色变得翠绿之后捞出,起锅烧油加入一半蒜瓣煸炒出香味,加入西蓝花大火煸炒一下加入蚝油和剩余的蒜瓣,再用面包片夹上烤好的培根,喝上一杯醇香的驼奶,丰富的营养可以让一整天都精神十足。
1、驼奶+粗纤维饼干+鸡蛋羹
鸡蛋打入碗中,加入适量盐,将温开水和鸡蛋的比例控制在1:1.5,温开水特别重要,这可以使整出来的鸡蛋羹如果冻一般滑嫩且没有气泡。
将混合好的鸡蛋液过筛至没有气泡,盖上保鲜膜用牙签扎出几个孔下开水锅蒸十五分钟左右,出锅后根据个人喜好加入生抽、醋、香油、葱花调味,这样做出来的鸡蛋羹口感鲜美滑嫩。
再加上驼奶和富含纤维的饼干,可以很好的呵护我们的肠胃且加快身体对蛋白质和维生素等多种营养物质的吸收,营养全面又健康!
1、土豆饼+蒸山药+驼奶+小西红柿
土豆和胡萝卜洗净削皮切丝,加入适量火腿丁和葱花、黑胡椒、味极鲜、蚝油等调味,打入两个鸡蛋和适量面粉搅拌均匀.
等到电饼铛预热完毕后将小团土豆饼摊开,等到土豆饼摊好再配着蒸好的山药和驼奶,再加上几个小西红柿,可以很好的开启活力满满的一天。
驼奶中大量的蛋白质、维生素C和不饱和脂肪酸给人体提供了丰富的营养,每天来一杯或是开启一天的最佳选择。
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