骆驼是沙漠的行者，有许多国家有依赖骆驼为生的骆驼牧民，是沙漠里的唯一交通工具，甚至有骆驼骑兵。
双峰驼背上有两座小山峰，人称驼峰，骆驼极能忍饥耐渴。很多人认为骆驼的驼峰就是储水的。
其实，这是对骆驼最大的误解。
事实是两个驼峰只是两块大脂肪里面并没有水那骆驼是怎样做到在不吃不喝还能存活天的呢？耐饥渴秘诀1：骆驼的储水器官是瘤胃
骆驼有3个胃，第一个胃叫瘤胃，上面布满水泡。
凭借数百年的进化，骆驼能闻到公里范围内的水源。找到水源地，骆驼会一次饮用50-80升的水，将其中大部分储存在瘤胃里，等到有需要的时候就可以及时补充水分。
骆驼汗腺很不发达，出汗很少，粪便成干燥颗粒状，这使得骆驼在储存水源的基础上还能最大限度降低自身的水分流失。
耐饥渴秘诀2：红细胞能随水分多少变形
哺乳动物的红细胞大多是圆形，而骆驼的红细胞是椭圆形的。红细胞是运送水分和氧气的，骆驼的红细胞可以随着水分的多少，变大或变小。
水分充足时，红细胞变大呈圆形，并不断扩散出大量水分，使得骆驼即使失去体重30%左右的水分，依然能够存活；一旦遇到水源，红细胞又会再次饱满圆润起来。
耐饥渴秘诀3：驼峰不储水，而是“能量库”
在食物充足的时候，骆驼吃下的一部分食物转变成脂肪，储存在两个驼峰中。驼峰就像骆驼的能量储存仓库，等到缺乏食物的环境中时，这些早就储存好的脂肪就会分解成新的能量，让骆驼在沙漠中能够连续几天不吃东西。
耐饥渴秘诀4：天生血糖高，却没有糖尿病为了应对寒冷，食物稀缺等恶劣环境，骆驼的血糖水平较高，是其他反刍动物的2倍多。保证它在食物稀缺的情况下不会发生低血糖或脱水的危险。
虽然骆驼的血糖水平很高，但没有糖尿病和其他代谢综合症。因为骆驼自身有一套独特的调节系统，这套系统靠骆驼体内的P物质发生作用，代谢过程中产生的营养素提高了骆驼对高血糖的耐受性。
编辑搜图沙漠的恶劣环境对人类来说是绝境，但对骆驼而言，反而进化出独特的代谢结构和其他动物所没有的营养元素，这些营养都通过骆驼的乳汁传递给小骆驼，骆驼乳可以说是骆驼体内营养的浓缩，显得异常珍贵。