作为一名资深的老酒鬼,我爷爷可是说喝了几十年的白酒,大到茅台,小到牛栏山,只要有名字的基本上他都喝过,要问他哪款好喝,味道怎么样,他都能一一说道说道
这不,今天他就给我推荐他个人觉得还不错的5款白酒,就我这个半吊子而言,我也不知道具体味道如何,他只是说,这个并不贵,所以有钱没钱,你也能品尝品尝,好了,废话不多说,咱们就“上酒”了~
一、凤香型的代表~西凤酒
西凤酒近几年虽然名气不高,但是毕竟也是中国的四大名酒之一,俗话说得好“瘦死的骆驼,要比马大”这句话一点也没毛病,西凤酒名气虽然一落千丈,但是酒品质量还是过硬
西凤酒是最早评选出的四大香型白酒凤香型的代表,产自于陕西省凤翔县特产,它的口感比较接近清淡,并不会感觉到多少浓香,典雅是西凤酒的一大特性,喝西凤酒更像是品味人生,平淡中更带有一种典雅。
爷爷说它的酒水清澈的就像是溪水一样,入口并不感觉辛辣,并且有一种淡甜的口感,还有它的原料选用特级高粱,并且制作过程非常细腻,所以品质还是很上乘的~所以这才入了他的推荐之列~
二、高端酒~酒鬼酒
酒鬼酒既不是十七大名酒,也不是五十三优名酒,没有啥历史背景和实力,但是在上个世纪九十年代比茅台都厉害的酒企。巅峰时期高端酒就是酒鬼酒。
说说酒鬼酒的历史开始说酒鬼酒,以前在湘西的一个酿酒小作坊,做的酒质非常的好,黄老就给酒鬼酒设计了包装。就开始在自己的圈子里慢慢推广开了。
酒鬼酒分为三个档次,分别是紫坛、红坛、黄坛。
酒质以及市场价格定位排序:紫坛红坛黄坛
酒鬼酒的高端系列就是内参
爷爷也说酒鬼酒中的内参是比较好的,此酒诸香馥郁,绵柔优雅,圆润醇厚,诸味协调,回味悠长,馥郁香型风格突出,是馥郁香型白酒中的极品。反正是有钱的可以品尝一下的~
三、家喻户晓~杜康酒
杜康酒其实是一款几乎没有打过广告的白酒了,它属于地方特色白酒,所以价格也是比较良心的,而且它是采用的当地农户家的当季五谷杂粮为原料酿造而成,所以它可以说是真正的纯粮食酒了。
慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?唯有杜康。这耳熟能详的诗句,出自一代枭雄曹操的《短歌行》,表达了曹操生逢乱世,目睹百姓颠沛流离,肝肠寸断,渴望建功立业而不得,改变乱世局面,因而发出人生苦短的忧叹。
很多人不理解诗中提到的“杜康”到底是什么意思,实际上杜康,是传说中酿酒的鼻祖级人物,被称为酒圣。《说文解字》有记载:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人”,此后杜康也代指酒的意思。
作为新一辈的都知道,它的历史可以说是比较悠久的,
为何爷爷也重点推荐它呢,据他说它的品质不仅很不错,它的口感也是很丰富的,入口清甜,回味甘甜,让人喝了还想喝哦。
四、三大名酒~剑南春
剑南春是我国的三大名酒之一,产自于四川省绵竹市。属于中国国家地理标志性产品。
同时剑南春也是如今正是载入正史的中国名酒,同时也是中国至今唯一的一款大唐名酒,剑南春传统的酿造工艺被认定为国家级的非物质文化遗产。
剑南春也是属于粮食酒,是由大米、高粱、玉米、小麦、糯米等五谷杂粮为原料,水是采用了泉水,采用传统的工艺精心酿造而成。
剑南春的剑南春系列除了有水晶剑之外,还有一款珍藏剑南春,基酒用的是3年以上的,酒质比水晶剑更好一些。不过销量和知名度不高。
爷爷说,剑南春是属于高端品牌的白酒,产品酒水芳香浓郁,醇厚绵柔、余香悠长、纯正典雅,具备典型的独特风格。其酿造工艺也是非常独特的,所以一般有客人,他都会来上一瓶,尽显家主礼仪~还是很上档次的
五、传统名酒~汾酒
汾酒是我国的传统名酒之一,是清香型白酒的代表,具有"人口绵,落口甜"的特点,受到很多人的喜欢,市面上颇有性价比高的有黄盖汾酒,红盖汾酒,以及出口玻汾,汾酒也算得上我国国内最受欢迎这口感最好的白酒之一。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村,说到这几句诗想必大家一定会想起汾酒,汾酒是产自山西杏花村的一款大曲清香型白酒,以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。
爷爷说,当他年轻的时候,也是经常喝汾酒,因为价格便宜的同时,又喝了不上头,基本上是每天来一杯,他都喜欢的酒,应该口感还不错~
以上的这5款酒,是作为老酒鬼的爷爷推荐的,无论有钱没钱,都买得起~不知道你是否也有相同的感受呢,如果有其他推荐的,记得评论区分享哦~最后说一句,酒虽好,但不要贪杯~