不久前“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”冲上了微博热搜。
丙二醇作为一种低毒类添加剂,虽然获批在生湿面制品中使用,但在纯牛奶中是禁止添加的。
而且,如果长期过量食用它,可能会导致肾脏障碍,乳酸中毒,影响神经系统功能。
网友纷纷表示:
“刚喝完两箱,心态崩了!”
“塌房了,我最爱的牛奶没有之一!”
“好气啊!我还经常给孩子买了喝!”
父母们最不能接受的就是,孩子可能一直喝的都是“毒牛奶”!
我们常听说:每天一斤奶,强壮中国人!
但牛奶真的如想象中健康吗?它真的会让孩子长高,变得更加强壮吗?
这些奶源,真的好吗?
为了孩子们的健康生长,家长们会去尝试除了牛奶外的各种奶源,如羊奶、骆驼奶等。
此前福建有一位家长另辟蹊径,给孩子现挤羊奶喝。
可没想到,却导致孩子反复发烧2个月,一度烧到38℃以上。
去医院检查后发现,这名8岁男孩感染了布鲁菌病,甚至还面临不育风险!
而关于骆驼奶,有人认为它更适合喂养宝宝,称得上“沙漠白金”。
曾经有个帖子在宝妈群里疯传,把骆驼奶夸得天花乱坠。
说骆驼奶营养价值高,比羊奶、牛奶都要好……
说孩子出生后喝了2个月的骆驼奶,一年没有生过病,个子还长高了18cm……
可真是如此吗?
中国儿童数据调查显示,国内大部分儿童出生第一年不管男女,身高增长都在26cm左右。
因此18cm都属于比较落后的了,家长反而该着急了。
我在网上搜索“骆驼奶”时,出现的是辟谣相关的资讯:
关于骆驼奶的营养价值,有相关数据显示:
喝水充足时,驼奶蛋白质含量能达4.6%,总固体含量可达14.3%。
喝水少时,蛋白质含量可以低到2.5%,而总固体含量只有8.8%。
意思是,作为一种动物奶,骆驼奶钙含量与牛奶、羊奶相当,但并没有强多少。
博主
科普中国发布视频说,“骆驼奶比母乳还好、更适合宝宝”的说法,则完全是忽悠了。还有医生提醒:
1岁以下的宝宝喝母乳或配方奶,等宝宝1岁后再可以考虑喝纯牛奶等奶制品。
至于具体喝什么,可以根据宝宝的喜好、吸收度等因素选。
牛奶虽好,可别“贪杯”!
之前听过一个故事:
一名6岁的孩子胃口不好,吃饭慢,身高体重都比同龄孩子低。
医院检查,医生发现:
孩子每天早上一杯牛奶,一个鸡蛋,一个猕猴桃,一块蛋糕;
午饭在学校吃。
晚上放学后回到家先喝一杯奶、一个水果。
晚饭时一小碗饭,鱼,虾,菜,汤。
9点睡觉前再喝一杯-ml的奶。
医生问为什么要一天三杯奶?妈妈认为,这样能让孩子长高长壮。
但这样喝的后果是:
孩子胃口不好,脾胃积热,吃下去那么多,脾胃根本就没运化掉,从而也会导致孩子脾虚,从而影响吸收、长个。
所以牛奶虽好,千万不要“贪杯”!
根据《中国居民膳食指南》建议:
1-2岁,建议每天约ml的奶量或相当量奶制品;
2-5岁,建议每天约-ml的奶量或相当量奶制品;
5岁以后,建议每天约ml的奶量或相当量奶制品;
需要注意的是,其中的建议数据是指每天摄入奶的总量,包括母乳、配方奶、牛奶、酸奶、奶酪等奶制品。
市面上三种“假牛奶”
有位宝妈的儿子已经6岁了,但个子一直比同龄人矮。
她听说喝牛奶可以长个,开始家里狂囤牛奶。
为了不让孩子厌烦,她还买了各种口味的轮着来。
喝了一两年后,孩子不仅没长高,反而收获了一个绰号——“小胖墩”。
为什么孩子一直喝牛奶,却没见长高呢,反而越来越胖了?
一位医生问:“你确定给孩子喝的是牛奶吗?市面上的那些含有牛奶成分的饮料可不算数哦,喝多了‘假牛奶’容易适得其反。”
央视就曾曝光过3种“假牛奶”,又贵又没营养:
1、含乳饮料。
含乳饮料实质上就是高级糖水——牛奶+水+白糖,甚至再加上各种甜味剂调制而成。
往往能看到配料表上排在首位的是饮用水。
所以,含乳饮料不仅没什么营养,还含糖量高,喝这类饮料弊远远大于利。
2、调制乳。
调制乳以生牛乳为原料(含量80%),添加糖、水、食用香精而成。
虽然配料表第一位是牛奶,但有很多添加成分。
如果添加的是适量营养强化物质,比如钙和维生素D等,可以考虑少量饮用。
但如果添加的是糖和香精,还是果断放弃的好。
3、生牛奶。
相比于以上两种,生牛奶虽然是真正的牛奶,但危险就在于没有经过任何消毒处理,极易感染细菌。
因此我们在挑选牛奶时一定要注意是否经过灭菌处理。
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·写在最后·
市面上那么多“假牛奶”,怎样才算合格的好牛奶呢?可以参考以下建议:
1、配料表越简单越好,只有牛奶或生牛乳的才是纯牛奶/鲜牛奶,可以放心买;
2、看正面包装是否有“纯牛奶”或“鲜牛奶”三个字。
3、营养成分表上,蛋白质含量应≥2.9克/ml,碳水化合物<6克/ml,符合这个标准才是真牛奶。
我们在给孩子挑选牛奶时,一定要多留个心眼,以免浪费了钱还没帮孩子补充到足够的营养。
你平时给孩子喝的什么奶?都听说过哪些关于牛奶的传言呢?大家一起为孩子的健康保驾护航!