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1.糖。有资料显示，在大强度运动中，肌纤维可在短短的10～15分钟内就出现肌糖原急剧下降。一旦机体进入低糖状态，运动员很难再有高水平表现。肌糖原的含量与膳食中糖所占的比例关系很大。主食中糖比例较高，可使肌糖原的含量增加。自行车运动员膳食中糖的比例一般以占总能量的65～70%为宜。
四、结语
酒的危害性，和烟草的危害性孰轻孰重？至少在我看来是差不多的。但是烟草的广告限制播放，酒业的广告则随便打。国家是不是也适当地对酒广告加以控制呢？