骆驼奶粉顾名思义是骆驼奶加工成的骆驼奶粉,由工厂采用低温干燥技术制成。制粉过程区别于目前牛奶奶粉生产过程中必经的高温破坏过程,并未添加任何额外的添加剂,基本保留了纯骆驼奶中的全部营养成分,仅仅脱去水和部分脂肪。奶粉冲调成的骆驼奶除去了原奶的膻味,使得骆驼奶原有的奶香味更加浓郁,更适合人们饮用。
但也正是由于骆驼奶的营养价值高,越来越多的不法商家开始夸大宣传骆驼奶的作用,宣称骆驼奶可以消灭糖尿病,帮助乙肝转阴等等,导致很多人病急乱投医,把骆驼奶奉为神药。但是对于很多疾病,它只能起到辅助治疗的作用,并没有那么神奇。今天要跟大家科普的就是,骆驼奶对哪些疾病能够起到辅助治疗的作用。
骆驼奶优于普通牛奶的营养价值体现如下:
1、骆驼奶比牛奶更有利安康,其维生素C的含量是牛奶的3倍,毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;
2、含铁量极高,是牛奶的10倍,1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.个单位。
3、此外,骆驼奶中富含许多的不饱满脂肪酸,蛋白质与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。
正是因为骆驼奶优于普通牛奶的营养价值,所以非常有利于人体的需要和生长,能够有效的增强人体的抵抗能力,提高机体免疫能力。
不仅如此,骆驼奶还具有必定的医疗价值。德国奶制品教授马尔巴赫说:“骆驼奶能够协助糖尿病患者削减对胰岛素的需要,对婴儿也很有利,由于它是一种非过敏的奶,此外,咱们还证明了骆驼奶抵消化道溃疡,高血压等疾病都有医疗辅佐效果。”
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