驼奶中含有丰富的矿物质,如钙、磷、钾、钠及其他多量矿物质。特别是钙、磷含量较高,且比例易于人体吸收,吸收率高。驼奶中的钙的含量为.57-.87毫克每克,铁的含量为.58毫克每克,另外,还含有维生素D,能促进钙、磷在肠胃中吸收。所以,驼奶也可作为人体易吸收钙元素和磷元素优质来源。
驼奶保护心脑血管驼奶是陆生动物中唯一含有不饱和脂肪酸的食物,这类脂肪酸有很强的抗氧化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪,还是大脑飞速运转的必需营养物质,可预防心脑血管疾病、改善血液粘度,降低血压的作用。
驼奶提升免疫力所谓食疗,驼奶是奶制品中的最佳选择。根据国际研究结果表明,它含有18种对人体有益的氨基酸;维生素含量约是牛奶的3.8倍之多;铁含量约是牛奶的10倍之多;降血糖的天然胰岛素约是牛奶的倍之多;骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶、脂肪含量则低于牛奶;并且含有牛奶中没有的乳铁传递蛋白和溶解酶素,堪称奶中王者,养生珍品,治病神奇的食疗佳品。食用驼奶后体力和精力会有明显好转,睡眠质量会明显提高,疲劳困乏的状态大幅度改变,身体状态明显好转;胃肠道功能好转,食欲增强,消化吸收功能变好,不易感冒。
驼奶帮助消化吸收驼奶中富有丰富的双歧菌V9、物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸,有强效清理肠胃道的有害无易物质,有效预防胃肠癌的发生,由于驼奶的优秀成分和易于吸收,对老年人强健骨骼、护心养胃、保肝护肝有卓越功效。经科学研究表明,老年人经常食用驼奶有助于消化系统更好的进行消化。
驼奶补充维生素C众所周知维生素C对人体的好处特别多,驼奶中维生素C的含量很高,g驼奶含维生素C在3mg左右,在奶类食品中驼奶高维生素C的含量居前列,食用可预防坏血病,还能抗氧化,美容养颜,并且驼奶老少皆宜。
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