随着农产品价格不张而人工价格和其他成本增加，土地利用率有进一步下降趋势。原来老农养殖牛、羊、马、驴等都是靠放养，很难有大规模的养殖，所以，养殖业也很难赚到钱。自从开始了圈养，集中养殖畜禽，然后种植牧草喂养以后，不但解决了草原产草量问题，也能更多的产出畜产品。
但是，很多牧草并不能让养殖户满意，而豆科牧草是养殖户的最佳选择，因为能提供更全面的营养，动物更容易长膘，也就是人们常说的尽量的增加体重，以提高养殖效益。今天就给大家介绍一种豆科牧草，那就是沙打旺牧草。
沙打旺适应性非常强，抗风沙、抗盐碱、耐瘠薄，但在肥沃的土壤里生长的更旺盛，植株高度2米左右。沙打旺是一种多年生草本植物，第一年产量较低，第二年才会开花和繁殖种子，产量也会迅速提高，每年割草2~3次，春夏收割的鲜草可以喂猪，亩产可以达到4.5~5吨的水平，如果晒成干草，可以达到~公斤。
沙打旺牧草营养价值很高，鲜草喂养牛、马、羊、驴、骆驼、猪和兔子等，也可以青贮、发酵和晒成干草。
有人问我，一亩沙打旺能养殖几头牛呢？我来给大家算笔账。牛每天需要青饲料为牛体重的2.5%。假如育肥一头公斤的青年牛，一般需要10个月的时间达到公斤左右。按照这头牛平均每天的体重为公斤计算，平均每天的食草量为8.1公斤，照这样的算法，1亩沙打旺可以满足2头奶牛的需求。
当然，养殖业也需要各种青饲料和精饲料的密切配合，虽然经济效益可观，但也需要先把沙打旺种好管好。